お友達が私が洋菓子が好きと言う事を知っていて
わざわざ持って来てくれたんです~
持って来てくれたのはガトー・ボワイヤージュの
フィナンシェとマドレーヌ
ガトー・ボワイヤージュとは
フランスで日持ちのいい焼き菓子の事を言うそうで
「旅行用のお菓子」という意味があります
しかも気になるのが
世界食品コンテスト 2007年モンド・セレクションを
最高金賞受賞していて
しかも6年連続金賞受賞
2003年、2006年最高金賞受賞
しているんですよね~
マドレーヌは周りが少しサクっとしているタイプ
シットリとしていて少し甘さがあります
フィナンシェはまず形にビックリ。
正方形のフィナンシェなんて初めて見ました
こちらもとてもシットリしていました
バターがキツクなくて上品な味です
この上品さ加減が賞を受賞する秘訣ですかね
美味しいのに安いのがステキです
BOUL'MICH(ブールミッシュ)
各1個 126円
わざわざ持って来てくれたんです~
持って来てくれたのはガトー・ボワイヤージュの
フィナンシェとマドレーヌ
ガトー・ボワイヤージュとは
フランスで日持ちのいい焼き菓子の事を言うそうで
「旅行用のお菓子」という意味があります
しかも気になるのが
世界食品コンテスト 2007年モンド・セレクションを
最高金賞受賞していて
しかも6年連続金賞受賞
2003年、2006年最高金賞受賞
しているんですよね~
マドレーヌは周りが少しサクっとしているタイプ
シットリとしていて少し甘さがあります
フィナンシェはまず形にビックリ。
正方形のフィナンシェなんて初めて見ました
こちらもとてもシットリしていました
バターがキツクなくて上品な味です
この上品さ加減が賞を受賞する秘訣ですかね
美味しいのに安いのがステキです
BOUL'MICH(ブールミッシュ)
各1個 126円
#
by tinker-bell_m
| 2007-09-03 22:02
| 東京